ビール好き必見!最高品質のパーフェクトビールって知ってる?

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・とりあえずビールで!

・のどごし最高!

・仕事終わりのビールはうめぇ!

って言うけど、普段居酒屋で飲んでいるビールの大半が劣化しているんですよ…

 

どうも、ふみや(@fumiya1223)です。

同じビールを飲むならクリーミーな泡で新鮮な方がいいですよね?

 

この記事では、抜群に美味しい最高品質のビール【パーフェクトビール】のこだわりと、実際にぼくが飲んだ感想をご紹介します。

 

最後にはパーフェクトビール無料出張サービスについても紹介するので、ビール好きで近々イベントがある人はお楽しみに!

 

パーフェクトビールとは

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パーフェクトビールとは、株式会社パーフェクトビール代表取締役の藤沼正俊さんが提供する最高品質のビールです。

 

ビールの銘柄ではなく、ビールサーバーのメンテナンスやグラスの洗浄方法を徹底管理して注がれるビールを【パーフェクトビール】と呼びます。

 

株式会社パーフェクトビール代表取締役・藤沼正俊さん

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株式会社パーフェクトビール代表取締役の藤沼正俊さん。

 

藤沼さんの経歴を簡単に説明すると、

  • 大学時代、北海道網走でビールの香りの研究。
  • 大学卒業後、クラフトビール市場で製品やブランドの企画運用、ビール醸造の補助を行う。
  • 前職は、キリンビールマーケティング株式会社でお店のビール品質維持向上の活動を行う。

ご覧の通り、ビールのプロフェッショナルなんです。

 

また、藤沼さんはこのように語っています。

2020年には全国で1万店のお店でパーフェクトビールが飲めるようにします!
最終的に全国のどこの店舗に行ってもパーフェクトビールが飲めるようにするのが私の夢であり目標です。

めちゃくちゃ格好いいです。

きっと実現するでしょう。

 

それでは、パーフェクトビールのこだわりを4つに分けてご紹介!

 

1.ビールの鮮度管理

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パーフェクトビールは、ビールそのものの鮮度管理を徹底しています。

ビールの樽を直射日光の当たらない涼しい場所で保管し、開栓後3日以内の樽しか使用しません。

 

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iPhoneで光を当てると、一切の濁りがなく黄金に輝きます。

 

2.日々のビールサーバーの洗浄やメンテナンス

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パーフェクトビールはメンテナンスを怠りません。

毎日の水通し洗浄、スポンジ通し洗浄、部品の分解洗浄は当然のこと。

 

ビールサーバーのホース内にはビールや汚れを残さず、こびりつきによる品質低下を防いでいるそうです。

 

【※洗浄不足のビールホース内はこうなります。】

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大衆居酒屋やホテルで働いたことがあるので分かりますが、大してホースを洗ってないんですよね。。。 

 

3.温度に合わせたガスの圧力管理

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パーフェクトビールでは複数のビールを取り扱っています。

提供するビールの種類や樽の温度によって適正なガスの圧力が変わるので、徹底的に見極めて管理するそうです。

 

ガスの圧力管理なんて全然知らないので勉強になりますね!

 

4.グラスの徹底した洗浄と乾燥方法

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お皿とコップを、同じスポンジや食洗機で洗っている人は多いのではないでしょうか?

 

飲食店でも時間やコストがモッタイナイから、と分けずに洗浄しているお店が殆どです。

結果、グラスには油分が残りビールの泡が粗くなってしまうんだとか。

 

パーフェクトビールは、ビールグラス専用のスポンジで洗浄を行います。

 

そしてもう1つ、グラスをタオルで拭いてしまうこともダメらしいです。

グラスにほこりやタオルの繊維がついてしまうので、タオルは使用せずグラスを逆さにして自然乾燥させるのが正解。

 

【比較写真】手前のグラスが綺麗なもの、奥のグラスがラードをぬったもの。

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パーフェクトビールを飲んだ感想

ぼくも先日、パーフェクトビールの試飲会に参加してきました!

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「う、うめぇ。。」

泡がとてもクリーミーで、のどごしが今まで飲んできたビールとは全然違うんです。

いつもビールは最初の1杯しか飲めませんが、3杯も飲むことができました!

 

他の参加者も、美味しい美味しい言いながら飲んでいました。

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最後の集合写真。

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みんな楽しそう!

 

パーフェクトビールの出張サービスが無料!

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パーフェクトビールの魅力を語ってきましたが、出張サービスを行っています。

しかも無料で。

 

パーフェクトビール加入店舗というものが都内を中心に数店舗あるのですが、お店に行かなくても最高品質のビールを飲むことができるんです!

 

交通費や予算の相談をすれば、東北や九州の遠方でも出張可能らしいです!

 

結婚式やパーティーの二次会、お花見やバーベキュー、様々な用途に合わせて出張サービスを無料で提供してくれます。

(※出張サービスは無料ですが、もちろんビール代金はかかります。)

 

 

パーフェクトビールの料金プラン

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料金プランは上の写真が基本となっています。

人数やドリンクの種類等、相談可能なので詳細は株式会社パーフェクトビールHPに問い合わせてみてください。

 

パーフェクトビールの予約方法

今回、パーフェクトビール代表・藤沼さんから特典をいただきました!

Googleフォームの備考欄に【村上史哉の紹介】と記入で合計金額から1000円割引されますので、ご予約の際はお忘れのない様に!

 

 

味わい、口当たり、クリーミーな泡、のどごし、もう普通のビールには戻れなくなる。

あなたもパーフェクトビールを堪能してください。